Storkok

Jag spenderade en del av kvällen med att koka och rensa fisken. Det vart många omgångar, men det var tacksamt eftersom det var stora fiskar. Bara Braxen denna gång. De flesta låg på 2-3 kg.

Storkok

 

Hela huset luktade fisk när den puttrade i kastrullen.

Cecilia rensar bort benen

 

Doften lockade i alla fall till sig en av huset innevånare som kunde tänka sig bli försökskatt och provsmaka. Det var Be-Biz som dök upp från ingenstans och började krafsa på mig för att få smaka. Hon brukar inte vara så intresserad av annat än sitt torrfoder.

Hon tyckte att kokad Braxen var väldigt gott, så hon gav fisken 4 av 5 morrhår.

Be-Biz tigger fisk

 

Zelma fick också provsmaka. Hon tyckte inte att fisken var god och spottade ut den först, men sen var hon tvungen att äta bara för att Be-Biz åt.

Zelma måste också ha

 

Det var lätt att bena fisken. Det var STORA ben.

Stora ben

 

Av all fisk blev det till slut ungefär 3,5 liter kvar, som vi kommer att bjud på i morgon på katteriet.

Kokt och rensad Braxen

 

_____________________________________________
Vill du stödja Norrtälje Katthem?
Vårt Bankgiro är 495-5670